【冷凍】宮崎牛焼肉セット松 500ｇ

※写真はイメージです。

極上の宮崎牛焼肉セット松です。
ロース / ミスジ の中から、その日おすすめの部位で計500ｇお作り致します。
※部位のご指定はできません。

※ロースは、背骨の両側にそった部位です。脂身に甘みがあり、赤身の部分も非常に柔らかな食感があります。
※ミスジは、一頭からわずか1kg弱程しか取れない、葉っぱのような形をした希少部位です。柔らか。旨み・甘みが濃厚です。
※三角バラは、特上カルビとして使用されていることも多い部位です。サシが入りやすく、バラの中でも最も濃厚でおいしい部位です。